食用菌原种、栽培种常用培养基配方

常用培养基配方

食用菌原种、栽培种常用配方有以下数种。

1.棉籽壳麦鼓培养基 棉籽壳84%，数皮15%，石膏1%，含水量60%土2%。适平菇、金针菇、白灵菇、杏鲍菇等原种或栽培种生产。

2.棉籽壳培养基 棉籽壳100%，含水量62%±2%。适合平菇、草菇原种或栽培种产。

3.木屑培养基 阔叶树木屑78%，数皮20%，糖1%，石膏1%，含水量58%%。适合平菇、香菇、木耳、毛木耳、灵芝、金针菇、白灵菇、杏鲍菇、茶树菇等多种腐菌类的原种或栽培种生产。

4.木屑棉籽壳培养基 阔叶树木屑63%，棉籽壳15%，鼓皮20%，糖1%，石膏%，含水量58%±2%。适合香菇、木耳、灵芝、金针菇、茶树菇等原种或栽培种生产。

5.木屑玉米芯培养基阔叶树木屑63%，玉米芯粉15%，鼓皮20%，糖1%，石膏%，含水量58%土2%。适合香菇、平菇、杏鲍菇、金针菇等原种或栽培种生产。

6.棉籽壳玉米粉培养基 棉籽壳93%，玉米粉5%，石膏2%，含水量60%士2%。合杏鲍菇、白灵菇、金针菇等原种或栽培种生产。

7.谷粒培养基 谷粒98%，石膏粉2%，含水量50%±1%，pH7.5～8.0。适合平、杏鲍菇、白灵菇、双孢蘑菇、鸡腿菇、姬松茸、大球盖菇等原种或栽培种生产。

8.腐熟粪草培养基 腐熟麦秆或稻秆(干)77%，腐熟牛粪粉(干)20%，石膏%，碳酸钙2%，含水量62%±1%，pH7.5。适合双孢蘑菇、鸡腿菇、姬松茸等原种培种生产。

9.腐熟棉籽壳培养基 腐熟棉籽壳(干)97%，石膏粉1%，碳酸钙2%，含水55%±1%，pH7.5.适合双孢露菇、姬松茸等原种或我培种生产。